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재료... 오리살 한팩, 양파 2개, 부추 두줌
밑간 양념... 청주 1큰술, 허브맛 솔트 약간
양념... 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강 가루 약간,
굴소스 1큰술, 한술에 조림간장 1큰술, 후추 약간
오리 고기는 밑간을 해둡니다.
양파랑 부추는 적당한 크기루 썰어두고 양념 재료는 섞어 둡니다.
밑간한 오리에 양념 재료랑 양파를 넣고 조물 조물 무친뒤 달군 팬에 볶아 줍니다.
고기가 다 익으면 썰어둔 부추를 넣고 한번만 섞어 준 뒤 불을 끄면 완성
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롱롱이♡
