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[고추부침]
여름철 술아주 고추부침 | 2007.07.05 | 조회:1297
 
흘러가는강물
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거다란 고추를 사다가 배를 갈로 반씩 세로로 자른다.

고추씨를 제거하고 깨끗이물로 씻은다음 ...

고기는 쇠고기.닭고기.돼지고기등 본인이 좋아하는 것으로 준비하세요.

다진고기에 마늘 파 양파등 도 다진다음 계란2개 넣어 부침가루하고 버무린다

고추에 부침가루를 무친뒤 그속에 준비된 고기로 어느정도 채워서 부침으로

하던가 기름에 튀켜도 됩니다

: 본인
 
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