| 참치볶음밥 |
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열량(1인분 기준) : 638Kcal |
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활용 : 일상식 |
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재료(4인분 기준) |
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당근 100g, 양파 150g, 피망 40g, 소금, 후추, 참기름 2작은술, 다진마늘 1큰술, 식용유, 달걀 2개, 참깨, 참치 200g | |
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| 1. |
쌀을 깨끗이 씻어 물에 불려 고슬고슬하게 밥을 짓는다. |
| 2. |
당근, 양파, 피망은 사방 0.5cm 크기로 잘게 썰어 준비한다. |
| 3. |
참치는 캔을 따서 체에 받치고 기름은 따로 준비해둔다. |
| 4. |
달걀은 잘 풀어서 소금으로 간하여 스크램블에그를 만든다. |
| 5. |
솥에 식용유와 참치캔의 기름을 두르고 당근, 양파 순으로 볶으면서 소금, 후추로 밑간을 한다. |
| 6. |
5에 참치와 밥을 넣고 뭄침없이 잘 볶다가 피망, 참깨, 참기름을 넣어 살짝 더볶아 완성한다. | |
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: 푸드나라 |
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개미나퍼머거
