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재료 : 두부,닭가슴살 다진것, 양파, 피망, 버섯, 달걀, 간장, 소금, 후추
1. 두부를 으깨서 물기를 꼬옥 짜주세요~
2. 닭 가슴살을 다지고, 간장과, 후추, 참기름으로 간을 하시구요
3. 양파, 피망, 버섯을 다지세요~
4. 으깬두부와 양념한 다진고기, 양파,피망,버섯에 달걀, 소금, 후추를 넣고
5. 적당한 크기로 모양갖추어 만든다음 후라이팬에 기름을 두르고 부치세요.
(살짝 부침가루 묻혀서 부치셔도 되요~)
소스는... 그냥 저는 돈가스 소스 뿌리 먹어서.. ㅡㅡ;;
그래도 나름 맛나답니다~
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wisky305
미사랑
오렌지18
