보리쌀을 물에 불린 후 밥을 촉촉하게 짓는다.
열무꺼리가 약 25~30센지 정도되어 연하고 부드러운 것을 선택 한다.
소금으로 살짝 간을 한 다음 말린고추를 갈아서 갖은 양념하여
삼삼하게 겉저리해서 담아낸다.
이때 재래식 된장과 매운고추를 쏭쏭 썰어 넣어 걸죽하게 찐다.
보리밥에 겉저리와 된장을 넣어비빈다.
너무 너무 맛이 짱이랍니다.^^
고객님의 생각을 그대로 드마리스가 그
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서초구 서초동
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음료 1병 무료 제공
강원 강릉시 병산동
강북구 수유동
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음료제공(메뉴주문시)
경기 포천시 이동면
(현금결제시) 3%할인 제공
강남구 도곡동
용인시 수지구 죽전동
서초구 방배동
[주문전 제시] 3인분이상 주문시 생맥주 제공
강서구 가양동
전통 복분자주 1병 제공(장어구이 주문시)
고양시 덕양구 행주내동
(수육주문시) 음료수 1병 무료제공
서대문구 창천동
흘러가는강물
아줌마뿅
