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예전에 라디오 들을때 누군가가 커피 맛있게 타는 법 해서..사연을 올린 내용이 있었어요.
일반 커피에 딸기시럽 (팥빙수 만들때 쓰는)을 한방울만 섞어 주면..정말 맛있는 커피가 된다구요.
저도 해봤는데.. 한방울이 약했는지..^^;;; 크게 맛의 차이를 못 느끼겠더군요.
커피전문점에서 파는 커피 중에 아이스 모카를 제일 좋아하는데요..
모카 커피는 초컬릿 맛이 강하게 나더라구요.
커피에 초컬릿을 약간 녹여서 넣어줘도 좋겠지만..
저는 핫초코 가루를 약간만 섞어서 달콤한 커피를 즐긴답니다.
적당히 넣으셔야지 ..많이 넣으시면 핫초코의 맛과 향이 워낙 진해서 커피 맛이 거의 사라져버려요.
핫초코는 일회 분량 가루가 워낙 많아서, 한 티스푼 정도만 덜어서 커피를 타도 다른 분이 핫초코 드시는데..가루가 모자라거나 하지 않아 좋은것 같아요..^^
뭐 덜어내고 남은 핫초코를 밀봉해서 다음에 또 모카 커피 해봐도 좋지만요.
짧고 간단해서 비법이라기엔 부끄럽지만..
간단하게 맛있는 커피 즐기시라고.. 주절거려봤습니다.
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