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| [호박] |
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| 초보분들에게 아주 간단한 호박카스테라 | 1999.09.11 | 조회:711
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간단한 수리 반죽으로 만드는 호박카스테라
재료
계란18개 설탕540 유화제25 소금10 중력800
베이킹파우다30 호박1000 버터400
중량은 g입니다
유화제가 없어시면 넣지 않아도 되구요
1.호박을 반쯤 익게 끓인다(오븐에서 익는것을 감안해서 반쯤만 익힘{호박을 익히기 귀찮어시면 그냥 채썰기로 준비})
2.계란과 설탕 소금을 풀어준다
3.베이킹파우다와 중력분을 채로치고 2에 넣고 혼합한다
4.3에 호박을 넣고 혼합
5.버터 녹인것을 4에 투입
여러가지 틀을 이용해서 성형
21cm케익틀 3개 분량 입니다
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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임기우
