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[굴깐풍기..]
신선한 굴을 깐풍기로... | 2007.04.24 | 조회:1853
 
에스엠
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+1)

아빠께서 굴을 좋아하셔서 튀김옷을 입혀서 깐풍기로 만들어 드렸더니..

너무 좋아하시더라구요~~

굴은 날로 먹는 걸로 생각하시는데요...

조금만 레시피만 바꾸고 색다르게 요리를 하면 맛있는 음식이 되지요...

만드는 법은요~~~

 

1. 굴은 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 맛술과 녹말가루에 잰다.
2. 재놓은 굴은 180℃ 식용유에 데쳐낸다.
3. 파와 건통고추는 어슷썰고 마늘은 다진다.
4. 팬에 식용유를 두루고 파, 마늘, 고추로 향을 낸다.
5. 4에 간장, 청주, 설탕, 후추를 넣고 1을 넣은 다음 잘섞어 참기름을 뿌려 담아낸다.

 
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댓글 (+21)   현재: 1 / 2
깡철이 : 좋은 정ㅂㅗ 감사 합니다. 2014.07.13 한줄답변리플 한줄답변신고
뼈튼튼 : 잘보고 갑니다 2013.07.01 한줄답변리플 한줄답변신고
쏭ㅋ : 굴도 좋은 재료겠어요! 2012.12.31 한줄답변리플 한줄답변신고
수아할머니 : 정보감사... 2012.12.25 한줄답변리플 한줄답변신고
이스라메라 : 감사합니다. 2012.10.07 한줄답변리플 한줄답변신고
듀구듀구 : 잘보고 갑니다 2012.04.20 한줄답변리플 한줄답변신고
민아야 : 감사합니다 2011.11.14 한줄답변리플 한줄답변신고
항상가난해 : 정보감사~ 2011.06.23 한줄답변리플 한줄답변신고
지금흐림 : 잘 봤어요. 2011.05.25 한줄답변리플 한줄답변신고
경록 : 정보감사... 2011.05.13 한줄답변리플 한줄답변신고
내사랑선숙 : 맛있네여~ 2010.11.24 한줄답변리플 한줄답변신고
sweetl : 감사합니다 2010.09.18 한줄답변리플 한줄답변신고
특수회원 : 잘 보고 가여 2010.03.14 한줄답변리플 한줄답변신고
목탁언니 : 맛있겠어요 2010.02.14 한줄답변리플 한줄답변신고
파리의연인 : 맛있겠어요 2010.01.22 한줄답변리플 한줄답변신고
투명-하트 : 좋아에 꽝~` 2009.08.27 한줄답변리플 한줄답변신고
qorehowl : 좋은정보감사... 2009.05.27 한줄답변리플 한줄답변신고
신지떼루 : 그것도 좋은 방법이네요 2008.08.18 한줄답변리플 한줄답변신고
자꾸만 : 맛있겠어요... 2008.08.12 한줄답변리플 한줄답변신고
글라우커스 : 쌩유~ 2008.06.30 한줄답변리플 한줄답변신고
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