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요즘 톳이 좋다고들 하잖아요..
숙변제거에도 도움이 된다고 하던데.. 어떻게 해먹을지 몰라서 해먹질 못했거든요..
저칼로리라서 부담도 없고 먹기 좋은 것 같더라구요..
아는 영양사가 있어서 요리법을 물어봐서 해먹어 봤는데요..
맛도 괜찮고 다이어트에도 도움이 되는 것 같아 글 올립니당..
재료
톳 200g, 당근 ½개, 두부 ¼모, 참기름 1큰술, 다진 마늘 ⅓작은술, 소금 약간, 들깨 2작은술
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만들기
1 톳은 끓는 물에 파르스름하게 데쳐 먹기 좋은 크기로 잘라주시구요.. 당근은 곱게 채썰어주세요
2 두부는 끓는 물을 부어 살짝 데친 뒤 체에 올려 곱게 으깨주세요..
3 톳과 두부를 그릇에 담고 참기름과 다진 마늘, 소금, 들깨를 넣어 고루 무쳐주시면 됩니다..
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영달이
purcell
