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핫소스의 매콤한 맛과 꿀의 달콤함이 잘 어우러지는
새우비엔나 볶음을 만들어 보세요. 술안주에도 좋고
달콤하여 아이들도 좋아하는 반찬이 됩니다.
재료>
비엔나소세지20개, 칵테일 새우10마리, 양파1개, 피망1/2개, 콘
올리브유,간장,꿀,핫소스,참기름,깨소금
만들기>
1.비엔나 소세지에 칼집을 3개씩 낸다 ( 문어모양을 만들어도 좋아요 )
2.새우에는 소금과 후추로 밑간을 해둔다.
3.프라이팬 2개를 준비하여 달군다. 비엔나 소세지는 올리브유 3큰술에, 새우는 버터 2큰술에
익을때까지 바싹 볶는다.
4.비엔나 볶은 프라이팬에 새우 볶다 나온 물은 빼고 새우만 넣고 함께 볶는다.
5.가로세로 2센치씩 네모나게 자른 양파와 피망, 콘 2큰술을 넣고 함께 볶는다.
6.간장1큰술과 핫소스2큰술을 넣어 볶는다.
7.꿀 2큰술, 깨소금, 참기름 약간을 넣어 한번 볶아낸 후 접시에 담아낸다
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개미퍼머거
