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- 재료 : 두꺼운 햄, 파인애플 통조림
- 부재료 : 브로콜리, 고구마전분, 소금약간
요리방법
1. 햄은 2㎝두께로 썰어 격자무늬로 칼집을 넣어준다
2. 칼집을 넣은 햄을 프라이팬에 노릇하게 부쳐 준다
3 파인애플 통조림 소스를 끓이다 전분물을넣어.. 걸죽할 정도로 졸여준다.. (햄이 간이 되어있기 때문에 달리 간을 하지않아도 됩니다)
4.준비해둔 브로콜리를 살짝 데쳐 준다..
( 데치기전 물의 온도를 올리기위해 소금약간 넣어주시는것 잊지마세요 새파랗게 데쳐진답니다)
5. 그릇에 2의 햄을 담고 파인애플링을 하나 햄위에 그대로 올리고 그위에 졸인 소스를 얹어준다..
6 브로콜리로 나름 예쁘게 장식해준다.. (브로콜리를 소스에 찍어먹어도 별미랍니다.. 새콤 달콤.. 음!~~)
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몽니이니
송알이
