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| [감자 닭죽] |
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| 남에시댁 닭죽 | 1999.08.17 | 조회:1315
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어제 말복이였자너여~
닭죽들 드셨나여? 멍멍탕 드셨음 슬퍼져요오오오~
건 그렇구 어제 아는 언니집 가서 닭죽을 얻어 먹었는데
그 언니 시댁에서는 닭죽에다 감자 당근 파를 다져서 찹쌀과 같이 삶아 먹더라구요~
감자는 맛을 더 단백하게 하구 당근은 색을 냄으로써 시각적 효과가 있었구
파는 시각적 효과와 함께 닭의 비린 냄세도 제거하더라구요~
담에 닭죽 해드실때 당근 감자 파 이렇게 다져서 넣어드세여~!
더욱 단백하구 색깔두 이뻐집니다.
언젠가는 나의 시댁요리를 여기 올리리...!! 불끈!
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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ko kang
