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| 손님접대에는요~ 메인이 중요해요~ | 2004.03.22 | 조회:2702
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손님접대에는 여러가지를 하는것이 중요한게 아니라
메인메뉴가 중요한것 같아요~
메인 메뉴가 정해지면 사이드로 1~2가지정도 준비하면
세팅하기도 좋고 먹는사람도 "그집가서 뭘 먹었다"하고 기억에 남게 되지요~
대구탕을 하신다면 대구탕을 메인으로 잡고
사이드 메뉴를 1~2가지 정도 하시면 되겠네요~
메인이 해물종류이니 사이드는 육류나 느끼한것 보다는 상큼한것이 좋을 것 같네요~
도움이 되셨으면 좋겠어요~
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임창희
오은희
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