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| [베이컨 치즈버거] |
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| 패티로 고기나 햄말고^^ | 2003.12.14 | 조회:1977
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햄버거같은 패스트푸드를 넘 좋아해서 많이 사 먹는데요
그러다보니깐 집에서도 만들어서 먹구 싶더라구요..
샌드위치 같은것도 많이 만들어 먹어봤는데
이게 제일 맛있었어요^^
고기패티같은건 집에서 만들기 번거롭기도 하구요
햄은 사실 샌드위치느낌나서 별로였구..
밤에 출출할때 간단히 만들어먹을수 있어서 좋습니다,일단..
1.후라이팬을 달궈서 빵을 일단 데웁니다.기름은 전혀 필요없구요..그 옆에다가 베이컨을 기호에 맞는 만큼 굽구요..
구우실때는 지글지글 좀 오래 구워서 노릇하게 구우시면 더 맛있죠.(다 구우면 주방용티슈같은걸로 기름한번 쫙 빼주세요)
2.양상추는 좀 크게 찢으시는게 좋아요. 그래야 먹을때 안 삐져나오구요. 넣으실만큼 찢어서 약간 따뜻한 물에 담궈뒀다가 물 빼시구요. 저렇게 하면 양상추가 아작아작 해요~
3.빵이 데펴졌으면 양사이드에 머스타드 살짝 발라주시구요
양상추를 위로 올리시든 아래로 올리시든 상관은 없는데
패스트푸드점 에선 위로 올리거든요?(왜 그런지는 잘 몰겠고요..--)
어쨌든..치즈와 베이컨만 붙여놓으면 돼요~그래야 치즈가 살짝 녹아서 맛있죠~
4.베이컨,치즈,토마토(슬라이스),양상추 올리시고 마요네즈나 드레싱 뿌려주세요 소복이~빵을 누르면 확~퍼집니다!!^^그리고 마지막으로 피클 얹어서 드심 돼지요~
아..파프리카나 양파 좋아하심 넣어도 맛있어요~생양파 싫으시면 구우셔도 되고..어쨌든 넣음 더 맛있따는..^-^
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