집에있는 식빵으로 주말엔 간단한게 피자토스트를 만들어 먹을 수 있지요~ 돈도 많이 안들고 아주 간단해요^^
*방법*
1. 준비된 식빵(4장)의 앞뒷면에 버터를 조금만 바른다.
2. 버터바른 빵에 스파게티소스를 한스푼씩 잘 펴서 바른다.
3. 소스 위에 프랑크소세지를 어슷썰기 하여 잘 펴서 올린다.
4. 그 위에 슈레드(채썰어진)모짜렐라를 골고루 덮어준다.
5. 그 위에 체다슬라이스를 군데군데 올려놓는다.(없으면 생락)
6. 굽는 방법은 2가지!
1)간편한 방법은 전자렌지에 넣고 2분-3분 굽기!(치즈만 녹으면 OK!)--->굽기전 물2스푼 잊지마세요!!
2)프라이팬 2개를 준비하고 토핑이 된 피자토스트를 각각의 팬에 2개씩 넣고, 약한불로 유지...그리고 여백의 공간에 물을 2스푼씩 넣고 팬을 덮을 정도의 냄비뚜껑을 덮고 살짝 흔들어 준다...약한불이지만 가끔씩 뚜껑을 열어 점검하고 흔들어준다. 치즈가 녹으면 접시에 담아낸다. 15분만 들이면 정말 맛있는 피자토스트 완성!!
Tip!!
시간이 충분하다면 치즈를 올리기전 양파나 피망같은 야채를 올리면 더욱 맛있다. 하지만 야채가 들어있는 스파게티소스(양파,버섯,피망..)만 넣어도 정말 맛있다. 그리고 소스를 너무 많이 넣으면 별로다. 빵이 보일듯 말듯 적당히(?^^)발라주세요!!
깜찍^
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새댁한마디
김윤영
