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| [레몬주스] |
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| 여름에 마실 수 있는 건강 음료..레몬주스 | 1999.06.07 | 조회:497
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<재료> 레몬 20g, 꿀과 설탕, 잣
<만드는 법>
1. 깨끗이 씻은 레몬을 0.5cm두께로 썰어 씨를 뺀 후 돌기를 말린 유리병에 켜켜로 설탕을 뿌려가며 담는다.
2. 3~4일 정도 지나 레몬이 밑으로 가라앉으면 뜨거운 물에 레몬을 2~3쪽 넣어 일단 레몬차를 만든다.
3. 뜨거운 물에 우려낸 레몬차를 다시 냉장보관해 레몬 주스로 마신다.
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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김정미
미자
