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| [치즈아이스케이크] |
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| 앗 알았다! | 1999.06.03 | 조회:96
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김효성님이 소근소근에 올리신 글 보구 알았어요!
이경연님하고 내가 만든 아이스크림케익이 너무 달았던 이유! 이경연님도 휘핑크림 대신 생크림 쓰셨죠? 휘핑크림에 설탕을 넣어서 거품을 낸게 생크림이란 걸 지금에야 알았지 뭐예요. 이경연님은 제대로 하신 걸지도 모르지만요. 전, 것도 모르고 생크림을 넣고 또 설탕을 넣었으니까요. 게다가....바보같이...생크림이 거품이 안나네..?하며 그냥 넣었던 기억이 나요. 속으로 '아마 이건 이미 거품을 낸 건가부다..'하면서요(그건 맞긴 맞았네요?) 흑흑. 초보티 너무 냈지만. 그래도 좀 단것 빼고는 맛있는 아이스케익을 만들었으니, 일단 기뻐 해야겠네요!
덕분에 중요하고 상식적인 것도 알았구요...!
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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먹순이
