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| [치즈 계란찜] |
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| 부드러운 음식이 좋아요. | 2003.02.20 | 조회:883
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저는 계란도 치즈도 너무 너무 좋아하거든요.
우연히 덩어리 치즈가 남아서 그냥 먹긴 싫고 해서 한번 해먹어 봤는데 계란과 치즈! 찰떡 궁합이더라구요.
1. 우선 계란 2개와 물(다시마 우린 물이면 더 좋구요)을 3:1의 비율로 넣어 잘 풀어 주세요.
2. 치즈는 집에 있는 어떤 종류든 다 좋아요.(단, 크림 치즈나 가루 치즈는 별로예요) 적당한 크기(사방 최고1cm 미만)로 썰어 서 1에 넣은 후 반드시 중불에서 중탕 해주세요.
부드럽고 고소한 새로운 맛에 포 옥 빠지게 될 거예요.
아기 이유식으로도 너무 좋아요. 단 피자 치즈는 아기 목에 걸릴 수 있으니까 이유식으로 이용하시려면 일반 체다 치즈를 이용하세요.
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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윤성희
이지매
이상용
