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| [브라우니] |
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| 브라우니 (1시간만에 완성~!) | 2003.10.14 | 조회:895
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1. 버터 120g을 중탕시키거나 전자렌지로 녹인다. 녹인 버터와 코코아가루120g 를 섞는다.
2. 달걀 2개와 설탕 40g을 섞는다. (※코코아가루에 설탕이 함유 되어있는 경우는 이 분량의 설탕은 안 놓는다.)
3. 박력분 85g, 베이킹파우더 작은술 1, 소금 손가락으로 집은 분량(아주 조금)을 잘 섞는다.
4. 1+2+3을 합쳐서 잘 섞어 작게 썰어놓은 땅콩 적당량을 놓고 (안 놓어도 맛있음) 180도 오븐으로 약 20분 굽는다.
(***15분정도 지나면 안의 상태를 잘 보면서 촉촉한걸 원하시면 그 때쯤 꺼내도 되고 20분쯤 되서 꺼내도 맛있음***)
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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야수요
박동석
