본론과 상관 없는 얘기를 해서 죄송하지만
저도 케이크,쿠키 만들기를 좋아해서 제과자격증학원도 다니고 다른 쿠킹클래스도 다니고 했던 사람입니다.
빵집에서 만드는 빵이 맛있다는데 ,,저는 반대의 의견입니다.
뭐 애정이 담기고,,뭐 그런 이유를 떠나서 지숙님말씀처럼 재료의 질이나 그런 면에서 말이죠
제과학원을 같이 다니던 학원생들도 조선호텔등 여기저기서 일들을 하고 있는데..제과점 공장을 한번 가보세요
진짜 버터100%로 만드는 집이 있는지
유통기한이 짧은 질 좋은 생크림을 쓰는 집이 있는지..
그렇게 함부로 홈메이드케이크를 무시하시는 발언을 하시면 섭섭해요
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미우미우
