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| 신선한 우유는 | 2002.10.02 | 조회:471
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우유를 사다가 냉장고에 넣어 두었는데 어쩌다 보니 보관 날짜가 하루쯤 지났다.이럴 때는 우유가 상했는지 어떤지를 알아볼 필요가 있다. 물론, 맛을 보면 금방 알 수가 있겠지만,맛으로는 상했는지구분이 안갈때는 간단한 실험으로 우유의 신선도를 측정할 수 있다.
우유를 냉수에 몇 방울 떨어뜨려 보아 우유가 물에 확 퍼져서 흐려지면 상한 것이고,
퍼지지 않고 그대로 가라앉으면 아직 상하지 않은 것이므로 안심하고 먹어도 좋다
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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박지영
