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| [콘크림수프] |
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| 초짜..모닝롤과 함께~ ^^* | 2002.09.25 | 조회:3138
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조리법대로 하니까 무척 맛있네요.
첨으로 스프를 해봤는데요...
하다보니까 이런 점이 있더라구요.
우선, 20분간 끓인 후 고은 채에 걸러야 하잖아요.
전 20분간이라고 해서 그냥 뚜껑 닫고 딴 일하다가 하마터면 스프 다 날릴뻔 했어여... 끓어넘치는게 장난이 아니더군여..
은근한 불에 20분간 끓여야 하구요..
중간중간 바닥에 눌러붙지 않게 저어줘야 하더라구요.
글구 다 끓인 후 채에 거르면 옥수수 껍질, 양파.. 등 찌꺼기가 남잖아여..
이거 모닝롤에 발라 드시면 너무 맛있어요.
물론 스프도 모닝롤에 찍어드시면 그만이구요.
그럼 맛있게 드세염~^^*
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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이수영
권미경
