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| [간단 푸짐 꽃게찜] |
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| 간단 푸짐 꽃게찜이에요*^^* | 2002.05.09 | 조회:1524
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먼저 꽃게를 준비하시구요..
얌념장은 간장,고추가루,설탕,마늘,참기름 조금,식용유조금(팜기름보단 많이)을 일단 섞으세요.
폭이 넓고 뚜껑있는 후라이팬에 무 썬것을 밑에 깔고
꽃게를 올리시고 고추얇게 썬곳을 뿌리시구요..파도 듬성듬성 뿌리시구요..
센불에 올리신후 양념장을 골고루 뿌려주세요..
그리고 양념장 그릇을 불로 한번 개워서 그 물도 함께 넣어주세요..국물이 자작해야 맛있거든요..
꽃게는 칼집을 내주셔야 먹기도 편하구 얌념도 잘 배요..
보글보글 끌면 후라이펜채로 상에 올려놓고 드셔보세요..
참 맛있어요..요리법두 간단 하구요..
비싼 꽃게찜 집에서 드세요^^..
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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아이린
알랑방귀~뿌웅
