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| [참치김치김밥] |
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| 참치김치김밥 | 2002.04.02 | 조회:4873
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사실은 제가 참치 킬러입니다.
참치로 만든 건 뭐든지 다 좋아합니다~ 오호호~
사람들이 참치에서 비린내 난다든데..
난 대체 참치비린내가 뭔지 모르겠습니다 --;
참치는 맛있는뎅~ 왜 비린내가 난다는 거지~
평소에는.. 냄새의 여왕이라 약간만 냄새나도 펄펄 뜁니다 --a
그래도 참치는 맛있습니다~ 냠냠~
그러고보니 어제 참치회도 먹었습니다~ 우훼훼~
술집에서 파는 참치회가 다 그렇겠지만 모..
열라 맛없었습니다 --; 비리구~~
그래도 회는 조아~ 조아~ 헤헤~
참치와 최고의 궁합은 역시 김치입니다.
이걸로 찌개를 끓여도 정말 맛있습니다. 암냠냠~
어느날 자려고 누웠는데 너무 배가 고픈 겁니다.
김밥이 먹고 싶더라구요.
김치말이김밥은 치즈가 필요한데 그건 칼로리가 넘 높구..
아~ 참치를 넣어서 한 번 만들어봐?
하고 궁리해낸게 바로 참치김치김밥입니당~
슬쩍 구운 김을 김발 위에 펴고,
참기름, 소금, 깨소금을 뿌려 잘 섞은 밥을 김 위에 잘 폅니다.
약 3분의 2가 조금 안되게 얇게 잘 펴줍니다.
그리고 그 위에 씻어서 물기를 깨끗하게 턴 깻잎을 두 장 깔아줍니다.
미리 만들어 식혀놓은 계란말이를 길게 썰어 한 개 놓고,
기름빼서 다진 양파와 약간의 마요네즈를 섞어놓은
참치샐러드를 주욱 늘어놓습니다.
그리고 긴 배추김치를 한장 놓고 꼭꼭 말아줍니다.
와아~ 와아~ 환상적으로 맛있습니다, 이거~
제가 넘넘 좋아하는 김밥입니다~
그제 남친이 입맛없다고 해서 만들어줬는데 너무 잘먹더군요.
이것과 김치밥전, 물김치 요렇게 딱 세개만 냈는데
그릇에서 광이 나더군요. 깨끗하게 싹싹~~
오늘은..
어제 술먹어서 속쓰리니까 해장국 만들어 먹어야겠습니다.
아 속쓰려~~
........................회가 넘 좋은 별이.................................
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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별이
김지현
