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| 곁들이는 음식 | 2001.11.07 | 조회:4586
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저는 일요일 친정아버지 생신을 제가 집에서 했는데, 샤브샤브에 연어셀러드,베트남 쌈, 새우튀김등을 했거든요...
연어셀러드는 정말 쉽거든요 그런데 보시도 좋고 또 품위도 있어 인기 폭발이었어요
먼저 훈제 연어를 구입하신후, 치커리와 무순세로로만든다음 연어를 돌돌말아 밑에 양상치를 깔고 위에 올려주신다음, 양파와 케이퍼를 솔솔 뿌려주세요.
저는 좁 큰 접시에 중간 소스놓는 그릇이 있어 보기가 정말 좋았거든요.
그런다음 레몬은 길게 썰어 중간중간에 끼워주시면 끝....
소스는 요즘 백화점에 가면 ceasar 드레싱이 있거든요. 그거 사용하심 되요...
다들 좋아하셨고 보기도 품위도 NO.1입니다
잘 하세요!
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 관련 레시피 정보 |
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| [찌개,전골,스튜]샤브샤브 |
| 난이도:보통 조리시간:30 칼로리:385kcal |
| 주재료 : 쇠고기, 배춧잎, 팽이버섯, 표고버섯, 느타리버섯 |
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샤브샤브
