고로케가 간다하다고요?
특별한날이 아니라 당장 입맛이 당길땐 역시 간단한게 최고죠?
그럼 절 따라 얼른 "저거저거노트"에~~ 아니 저.장.해!!
-재료-
쉰밥외모든밥,양파,피망,감자,햄,당근(그외 니가넣고싶은거
몽땅~),캐찹,튀김준비(다알죠?밀가루-달걀-튀김가루)
-요리뚝딱-
1)야채,햄은 잘게썰어 후추,소금으로 밑간을하며 중간불에
적당히 익도록 볶는다
2)밥과 야채를 볼에넣고 섞은후 내맘대로 둥글게 만다
3)튀김준비를 하고, 어~~~그러니까~~~~~튀기면된다!!
4)접시에담아 캐찹을 두르고 포크로 잘라먹는다..나는...^.^
*감자는 잘게썰어두되구,강판에 갈아 넣어두 더 부드럽고
맛난다
*혹시 감자가 남으면 아님 따로 준비해서 밥만 빼고,감자
갈아 튀기면 바로바로~또하나의 요리 "감자고로케"!!!
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정세은
전선미
