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| [오이토마토샐러드,키위드레싱] |
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| 파스타와 어울리는 오이 토마토샐러드와 키위드레싱 | 1998.12.17 | 조회:846
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이것두 참 간단합니다.
★오이토마토 샐러드 먼저,,,
재료는 토마토 4개, 오이 2개, 모짜렐라치즈 250g, 키위드레싱
만들기
1. 토마토와 오이는 등그랗게 썰어놓습니다.
2. 모짜렐라치즈는 얇게 슬라이스해놓고,
3. 위의 재료를 모양 좋게 담아냅니다.
4. 키위드레싱을 곁들입니다.
★키위드레싱
재료는 키위2개, 올리브오일 1/3컵, 레몬즙 1/3컵, 꿀 1큰술
만들기 모든 재료를 한꺼번에 믹서에 넣고 갈아주면 됩니다.
냉장고에서 차게보관하였다가 먹으면 더 맛있습니다.
★다른말
1. 키위를 고르실때 딱딱한것 보다는 말캉말캉한게 더 달고
맛있는거 아시지요?
2. 올리브 오일이 없으시면 식용유로 대체하셔도 좋습니다.
3. 키위드레싱은 과일샐러드와도 잘 어울립니다.
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| 댓글
(+2)
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박지숙
