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| [감자샐러드] |
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| 감자샐러드 | 2000.11.21 | 조회:2258
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저...감자 으깨서 만드는 감자 샐러드 다 아시죠?
이 내용두 아시는 분들이 많겠지만
그래두 올립니다.
감자샐러드 만드는 방법 다 아시죠?
감자를 으깬뒤에
야채와 여러가지 재료들을 넣고
마요네즈를 넣어서 섞는거요.
근데 여기에 넣는 야채들을 더 맛있게 하는 방법이
바로 이겁니다.
1.오이와 당근을 채 썹니다.(꼭 채 썰지 않아도 되요...)
그런뒤에 그 야채들을
2.식초+설탕+소금 이 혼합된것에 절입니다.
(오래 절이지 않아도 되요...)
3.이렇게 절인 야채들을 건져 꼭 짭니다.(약간 촉촉할 정도로만)
4.이런 야채들을 감자 샐러드에 넣고,
옥수수, 과일, 마요네즈를 넣고 섞습니다.
5.자~그리고 드세요.
이렇게 하면 새콤 달콤한 감자 샐러드를
드실 수 있습니다.
과일의 새콤달콤함이 아닌
야채의 새콤달콤함을 말입니다.
참고로
이 샐러드는 제가 제~일 좋아하는 샐러드랍니다.
제가 감자를 무지무지 좋아하거던요...
다들 좋아하실 거에요....
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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오지혜
