|
|
|
| |
| [단호박고구마그라탕] |
|
| 정말 맛있어요! 이태리음식 좋아하시는분이나 아이 이유식으로도 좋아요! | 2000.10.29 | 조회:1323
|
|
|
|
|
|
|
|
|
안녕하세요?
집에서 쉽게 만들 수 있는 그라탕 요리 하나 소개해드릴께요.
부드럽고 달콤해서 아이 이유식으로도 좋아요!
재료 : 단호박(늙은호박),고구마,치즈가루,빵가루약간,생크림
먼저 단호박을 얇게 채썰어 후라이팬에 볶습니다. 고구마는 전자렌지를 이용해서 익혀요. 찌듯이 너무 푹 익히진 마시고 그냥 딱딱하지 않은 정도로만요. 그런다음 적당히 토막내어 주세요.
생크림에 소금을 약간 넣어 간을 한다음 단호박 볶은과 고구마와 치즈가루를 넣고 버무려주세요.(치즈가루가 없으시면 보통 치즈를 잘 다져서 넣어도 괜찮아요)그라탕용기나 사기그릇등 전자레인지 가열이 가능한 그릇에 버무린것을 넣은후에 빵가루를 뿌리고 치즈가루도 뿌려주세요. 전자레인지에서 노릇노릇하게 구워질때까지 가열하면 끝!
정말 끝내주는 달콤한 맛! 즐겨보세용~~
|
|
| 댓글
(+1)
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
|
김경인
