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| 요리선생한테 배운 막국수 | 2000.07.18 | 조회:8282
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제가 요리를 배우러 다니는데요
야채 : 배, 각종야채 채썬것(깻잎,상추,
무순,미나리),땅콩다진것약간,
면발(소스보다 중요합니다. 전 개인적으로
P사의 춘천막국수가 가장 좋았습니다.)
소스(2인분 기준) 간장5T,식초4T,설탕3T,
참기름1T,고춧가루1T,깨소금1T,파인쥬
스1/2/T,겨자초장1/2T
큰 접시에 채썬 야채를 예쁘게 돌려담고 가운데 면발을 놓고 소스를 뿌리고 그 위에 다진 땅콩을 뿌리고 맛있게 먹는다.
전 돈주고 배운건데요 여러분 한테는 공짜로 알려 드리는 거에요. 한번 해 보세요.
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 관련 레시피 정보 |
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| [만두,면류]쟁반국수 |
| 난이도:보통 조리시간:60 칼로리:860kcal |
| 주재료 : 모밀국수, 소금, 간장, 실파, 고춧가루 |
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조정선
