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| 찐고구마로 만든 죽 | 2000.07.10 | 조회:2195
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고구마가 한창 맛있을때조.
먹나남은 찐고구마 상할까봐 냉장고에 넣어두었다구요? 자 이렇게 한번 해보세요.
믹서에 찐고구마를 밤알만하게 부스려 넣고 우유를 넣는다.
우유의 양은 취향에 따라.
믹서를 돌린다.
이때 잊지 말것은 약간의 소금을 넣고 같이 돌린다. 그래야 고구마의 단맛이 강조되고 고소한 맛도 생겨요.
정말 간단하조.
예쁜그릇에 담아 스픈으로 떠먹는다.
위에 계피가루를 뿌리면 향기롭기까지.
아침식사대용이나 간식으로 드셔보세요.
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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