이유식 만드는 게 고민인 사람들을 위해~
찹쌀 이유식 레시피를 들고 왔어요 ^_^
재료는 사진처럼 찹쌀, 당근, 버섯, 고구마,
잘게 썰어둔 소고기가 필요해요!
물론 다른 재료 넣어도 되구요~
찹쌀은 물에 불려주고, 소고기도 핏물이 빠져야 하니까 물에 담궈주고~
당근은 깨끗하게 씻어서 흙이 묻은 곳을 없애주고
적당량만 잘라주세요^^고구마도 껍질 벗거야겠죠??
당근이랑 버섯을 먼저 넣어주고요
아이가 먹을거니까 잘게잘게 잘라야겠죠?ㅎㅎ
당근도 건져내서 잘게잘게 잘라줍니다~
잘게 자르는게 은근 힘들지만 아이가 먹을거니깐!
익힌 고구마도 잘게 으깨줘야해요~
아이들은 소화를 잘 못 시키기도 하기 때문에 고기를 정말!
진짜! 잘게 자르고 다져야 되요!
잘게 다지면 끓는 물에 고기를 익힐 때 풀어져버리기
때문에 채에 넣고 익혀야 해요~
찹쌀은 이렇게 믹서기에 넣고 윙~윙~ 갈아줍니다 ^_^
믹서기로 갈아둔 찹쌀을 먼저 끓여주구요
이게 끓으면 아까 준비한 재료를 퐁당퐁당 넣어주세용~
이렇게 잘 저으면서 졸여주면 찹쌀이유식 완성!
맛있어보이죠?ㅎㅎ 흙애서 찹쌀 우리 아이가 정말 잘 먹어요~
아이를 위한 찹쌀이유식~ 함께 해봐요 ^_^
흙애서 http://www.rice.co.kr
요리왕슈또리
행복한노란장미
