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굴비 시래기 조림 시래기 굴비조림 시래기 넣어 칼칼하게 조림을 해보았지요~!~ 시래기와 너무도 잘 어울리는 굴비 조림 이네요~!~ 집에서 부드러운 속것만 말려놓은 시래기라 더욱 부드러운 굴비 조림이 되었지요~!
여러 가지 양념을 사용하지 않고 시래기와 굴비 맛을 충분히 살린 굴비 조림입니다
살도 탄력이 있어서 똑똑 잘 떨어지네요~!~
밥 한 큰 술에 굴비 한 점과 시래기 올려 먹음 요것 또한 밥 도둑이지요~!~
굴비 손질법은 여러 번 올렸던 것 같네요 굴비 손질법은 아래 주소 클릭하면 자세히 쓰여있어요~!~
http://blog.naver.com/wjdtj54/220268799328 재료 굴비3마리 시래기250g 대파2뿌리 청양고추2개 마늘가루1/2작은술 생강가루1/3작은술 생강술2큰술 물2컵 고춧가루2큰술 요리에한수1큰술 굴소스1큰술 천연조미료1큰술(멸치+다시마+표고가루)후추
미리 삶아놓은 시래기를 뚝배기 바닥에 깔아준 다음 굴비 3마리를 올려 줍니다~~~
물2컵에 모든 양념을 넣어서 섞어놓았어요
파와 청양고추도 썰어서 준비했어요
굴비에 양념장을 부어준 다음 끓여 주면서 썰어놓은 대파와 청양고추를 넣어줍니다~!
적당히 익은 시래기의 구수한 맛과 굴비의 쫄깃한 맛이 잘 어우러져 맛있어요~!~
시래기가 적당히 물러서 맛있네요~!~
생선 살이 쫄깃하네요~!~
시래기도 굴비도 밥도둑이 확실하네요 두 가지가 어울려 더욱 밥도둑이 되네요~!~
한 젓가락씩 먹을 때마다 고소하고 구수하며 맛있는 시래기 굴비 조림 이지요~!~
둘이서 3마리를 모두 먹었답니다~!~ 너무 맛있는 시래기 굴비 조림 보화 굴비라 더욱 맛있는 것 같지요~! 맛있는 보화 굴비로 만든 시래기 굴비 조림입니다~!!~
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