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오뚜기 드레싱 훈제연어와 어울리는 허니크림 드레싱 오뚜기 드레싱중에 허니크림 드레싱이 있는데 쉽게 말하자면 식초가 많이 들은 마요네즈 비슷한 맛이었어요. 허니크림이라나 하니 꿀이 들었을텐데... 단맛은 그리 부각되지 않아 내용물을 자세히보니 국산 아카시아꿀이 2% 들어있으니 그리 달지는 않았던것 같아요. 제품에서 사용을 권장하는 메뉴는 새우튀김 샐러드나 달가슴살 샐러드 였지만 새콤한 맛이 좋아 집에 있던 훈제연어 먹을 때 곁들이면 좋겠다는 생각이 들었어요. 접시에 담아보니 색상은 마요네즈와 상당히 비슷했고 파슬리칩이 좀 들어 있어 밋밋함을 해소했어요. 훈제연어와 삶은달걀, 치즈식빵, 쌀과자, 감자칩을 준비해 오뚜기 허니크림 드레싱을 활용한 간식을 만들어 봤어요. 먼저 훈제연어샌드위치를 만들어 보았는데 치즈식빵을 이용해 더 고소하고 맛있는 샌드위치를 만드려고 해요. 치즈식빵에 허니크림 드레싱을 듬뿍 골고루 꼼꼼히 발라주고 아삭한 연근을 올리고 훈제연어를 넣으면 끝~~ 훈제연어의 부드러움에 연근의 아식함이 추가되어 식감을 좋게했고 진하고 새콤한 맛이 좋은 허니크림 드레싱이 훈제연어의 느끼함을 잡아주는 역활을 합니다.  훈제연어와 허니크림 드레싱이 너무 잘 어울려서 샌드위치의 맛이 아주 좋았습니다. 쌀과자와 감자칩위에 허니크림드레싱을 넉넉히 올려주고 삶은달걀이나 훈제연어를 올려 카나페처럼 만들었어요. 바삭한 과자들이 허니크림과 잘 맞았고 오뚜기 허니크림 드레싱을 활용한 요리를 완성하고 쥬스와 함께 내 놓으면 최고의 간식이 될 것 같네요.^^
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신선박서란
요조마
