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안녕하세요~^^
요즘 마켓체험단일로 인해 요리가 뜸~ 했는데요...
그 흥미로웠던 체험도 시월을 끝으로
마무리를 짓게 되네요~ ㅎ
앞으로는 요리 열심히 해야겠어요~ ㅎ
살림을 살다보면
먹는게 매번 거기서 거기라...
특별할 것도 없지만~
여하튼 블로그를 운영하게 되면서...
저만의 레시피는 자꾸만 늘어가게 되는 것 같아요~ㅎ
요 메뉴도 저만의 레시피인데요...
어디서 나왔는지는 모르겠지만...
암튼 맛있게 만들어볼께요~^^
야식메뉴로도 아주 좋구여...
아님 간단하게 한끼 식사로도 아주 매력적인...
면발탱탱한 매콤 라면샐러드 랍니다~ㅎ
방법이요!
완전 간단해요~ㅎ
그럼 따라해 보실래요~^^
재료는요: 라면1개, 양상추한줌, 상추 한줌, 배 1/4쪽, 고추장 한큰술, 초고추장 한큰술,
올리고당 한술, 식초 한술, 통깨조금, 참기름조금, 마늘한술.
차가운물로 샤워를 시켰기에...
면발이 탱탱~ ^^
배는 씨를 제외한 한쪽면을 썰어서
껍질을 제거하시구...
채썰어주세요~
야채는 저는 집에 있는걸로 했는데요...
양상추를 기본으로 하셔서..
먹기좋게 쏭쏭 썰어 준비해 주세요!
고추장은 요따만큼 준비해 주시구여~
한큰술 이에요~^^
고추장에, 초고추장 한큰술, 마늘한술, 올리고당 한술,
식초한술, 통깨갈아서 조금, 참기름조금
넣으셔서... 휘~~~릭!
고추장이 짜다고 생각되시면 조절해 가시면서 하세요!
팔팔 끓는물에 라면만 넣어 삶으셔서...
체에 받혀 차가운물로 샤워를 시켜주세요~
물기를 쫘~악 빼주시구여~
적당한 볼에 담으셔서...
준비된 양념장 넣어서 조물 조물 비벼주세요~
양념장은 한꺼번에 모두 넣치마시고
조절해가며 넣으세요~
다 되었어요~~~ ^^
매콤... 새콤... 달콤... 쫄깃한 라면 샐러드랍니다~~~^^
면발이 탱탱하답니다~ ㅎㅎ
배를 넣어... 사각거림과 시원한 맛!
양상추를 더 많이 넣으셔도 되구여~ ^^
혹여 싱거우시면... 초고추장 집에서 만드신거나...
시제품을 추가로 넣으시면 된답니다! ^^
배부르다고 밥을 적게 먹던 녀석이...
요걸보더니 혼자 다 먹어버렸네요~ ㅋㅋ
튀겨진 라면을 삶아서 차가운물에 샤워를 했더니...
맛은 깔끔하구여~
면발은 탱탱 하답니다! ^^
해투 야간매점에 출연시킬까요? ㅋㅋ
정~말~~~~ 맛있답니다! ^^
인스턴트 라면이지만...
가끔은 요로코롬
샤워를 시켜주신 후에...
집에있는 건강 야채랑 같이 비벼
샐러드를 만들어 드셔보세요!
아주 상큼하고...
개운한 맛 이랍니다~
양상추를 기본으로 하시구...
어떤야채여도 좋으실 거에요~ㅎ
오늘은 상큼한 야식을 준비한...
COCO 였습니다~ ^^
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망고스틴coco
진이맘
