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미소된장 찌개와 밥 으로 만들 수있는 너무나도 쉬운 퓨전 리조또를 만들어보세요.
불린 쌀을 기름 두르고 잘게 다진 양파.마늘 넣고 볶다가 미리 끓여놓은 미소국을 한 국자씩 나눠가며
쌀이 익을 때까지 여러 번 갘은 식으로 조리해 주세요.
마지막 다 지어지기전에 조개살(선택) 과 잘게 네모진 두부를 넣고 살 살 휘져어 준다음 불을 끄고
상에 내기전에 잘게 썰은 구운 김을 올려주면 색다른 퓨전 리조또.
나이 드신 분들, 느끼한 것 싫어하시면 한 번 해 드려보세요.
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mokamore
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