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요즘 패스트푸드의 위생이 지적되어 TV에 나온것을 보니 믿고 사먹기가 겁나더라구요.
그래서 집에서 간단히 햄버거를 만들어서 간식으로 먹으니 가족들이 좋아하네요.
조금있으면 설인데...동그랑땡 만들때 재료를 조금 남기어 놓앗다가 활용하면 좋을 것 같아요.
동그랑땡 재료와 바슷합니다. 갈을 돼지고기 당근 ,양파,마늘, 두부
모든 재료를 잘게다져 섞어서..패티를 만듭니다.
한 번 기름에 노릇하게 구워내고..
간장,굴소스,매실청,맛술,올리고당을 넣고 조려 냅니다.'
햄버거속재료; 양상추,사과(토마토),달걀,치즈,간장소스에 조린 커다란 동그랑땡....
요런재료를 넣어서 식성대로 햄버거를 만들면... 간단하게 끼니를 챙길 수 있는 좋은 메뉴가 됩니다.
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땅꾼자리
오후의햇살
