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시판용크림수프로 크림파스타 만들기 도전!!
크림수프로 파스타를 만들기!!
원재료가 치즈와 우유가 풍부해 파스타로 즐겨도 손색이 없다~
손쉽게 집에서 고급 이탈리안 레스토랑삘나는
맛있는 크림 파스타를 만들어보자~!!
재료
데니쉬 오리지널 크림수프2개, 파스타150g, 편마늘8개, 올리브오일, 물 180mlx2
바질가루약간, 어린잎채소약간, 콜리플라워피클
달군팬에 올리브유를 두르고 편마늘을 구워주고,
팔팔끓는 면에 파스타면을 넣고 7~8분 삶아준다.
크림수프를 찬물에 개어 주고..
한수프당 200ml이지만,
파스타만들땐 180ml로 만들어야 알맞다!!
7분정도 끓인 면을 물기를 빼주고..(절대로 찬물에 헹구지 말것!  )
바로 팬에 올리브유한술을 버무려준다.
코팅이 되어 불지 않고, 먹는끝까지 알단테로 즐길 수가 있다.
그리고, 완성된 크림수프를 부어주고~~
휘리릭 잘 섞어주면 크림파스타완성!!
접시에 옮겨 담고 구운마늘과 어린잎채소를 약간 얹어 장식하고
바질가루 살짝 뿌려주었다
어디 맛을 볼까나~~
생크림과 치즈를 잔뜩 넣어 농도 짙은 파스타는 아니지만,
담백하면서 파스타를 즐길 수 있고
간편하고 쉽게 만들어지니 일석이조!!
구운마늘과 함께 콜리플라워 피클과 함께 즐기니..
맛좋고 담백한 느낌의 크림파스타..
방학맞은 자녀들과 함께 점심으로 간단히 즐기기도 좋을듯하다!
요거 울딸과 점심으로 만들어 먹었는데,
넘 맛나게 잘먹어서 기분좋았던 초간단 파스타다!!
취향에 따라 햄이나, 베이컨등을 구어서 얹어도 좋다!!
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하루나의마마스컴
