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요구르트를 제대로 먹는 방법을 알고 먹는 사람은 많지 않습니다.
눈에 띄면, 목이 마르면 아무 생각없이 마시는데,,,
요구르트의 유산균 효과를 제대로 볼려면 제대로 먹어야 합니다...
1. 요구르트 유산균의 효과를 제대로 보려면 물을 먼저 마셔,,,
위의 산을 씻어준 뒤 마시거나, 식후에 마시는 것이 좋습니다...
요쿠르트는 위를 거쳐가는 동안 위에서 분비되는 위산에 의해 죽는다는 것이 문제입니다...
따라서 아침 식전에 요구르트를 먹는 것은 아무 효과를 볼 수 없습니다...
2. 하루에 마시는 적절한 양 요구르트는 하루 세 컵 정도가 적당합니다...
3. 생산된 날로부터 3일째 먹는 것이 가장 좋습니다...
제품화된 요구르트의 유효기간은 보통 섭씨 4도 냉장온도에서 10일정도입니다...
그러나 유산균은 제품 안에서 번식을 하며 대사산물로서 산을 분비하고
스스로 산에 의해 죽기 때문에 일정 기간이 지나면 균의 숫자가 줄어들게 됩니다...
이런 점을 감안한다면 생산된 날로부터 3일째 먹는 것이 가장 효과적...
즉 유효기간이 11월 20일까지라고 되어 있으면 총 10일이 유효기간이므로 7을 빼면
생산일로부터 3일째가 되는 날이 되므로 11월 13일이 유산균 함량이 가장 많을 때입니다...
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안경12
