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요세 딸기가 참 많이 나오고 있습니다.
자주 즐기고 있는 과일 딸기 ~
맛있게 먹고 조금더 오래 더 즐기고 싶은데 라는 아쉬움이 생기기 마련인데요
간혹 이용하고 있는 딸기의 활용법 소개해 드릴께요
가당딸기를 만들어서 다양하게 이용하고 있답니다.
가당딸기 만들어 놓은 다음 활용해 보세요 ~
<가당딸기 만들기 >
싱글싱글한 딸기 100g 유기농 설탕 3큰술
싱싱한 것은 그냥 드시구요 고르면서 약간 무르거나 많이 익은 딸기를 사용하세요 ~
적당하게 슬라이스하여 분량의 유기농설탕을 켜켜히 담아 재웁니다. (전날 해 놓는 것이 좋습니다.)
* 보관은 냉장고에서 7-10일 정도가 좋습니다. 두고 간간히 해 드셔도 좋구요
양상추등 야채 있음 여기에 식초 첨가해서 드레싱으로 이용하셔도 유용하게 사용 가능 합니다.
특히 생크림 케익 사용시 빵 즉 시트사이에 생가당딸기를 넣어 딸기 케익을 만들면 참 맛있답니다.
냉장고에 하루 숙성후 사용가능 하답니다.
믹서기를 이용하여 살짝 갈거나 가위를 이용하여 잘라 사용하세요
생크림 케익 만들시 시트사이에 생크림과 딸기를 넣어 달콤함을 더해도 좋구요 ~
따뜻한 스트로베리라떼 딸기 쉐이크 딸기 아이스크림 ~
가장 좋은건.... 레몬을 첨가해 산뜻한 드레싱으로 이용하면 좋습니다.
유기농 설탕을 이용하였으니 ~
여성분들은 팩으로도 좋구요 ~~
활용도가 높은 가당 딸기 만들어서 생활속에서 이용해 보세요 ~~
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푸키베베
땅꾼자리
지혜로운삶
