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알감자조림 | 2010.04.02 | 조회:1352
 
맛집노래
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알감자는 껍질을 벗기지 않고 깨끗하게 씻어서

 

그대로 조리를 하면 되므로 다음과같이 만들어 보세요.

 

 

재료준비

 

알감자  진간장 참기름, 물엿

 

물, 설탕, 다진마늘, 통깨조금, 실고추조금

 

그럼이제 만들어 봅니다.

 

알감자는 깨끗하게 씻어 물기를 빼 놓는다

 

중불에 볶음팬을 얹고 진간장과 참기름을 넣어서

 

  감자를 살짝 볶아주다가 물과 설탕을 넣고 약한불에서

 

  감자가 익도록 오래 끓여주고, 국물이 졸아들면 물엿과 다진마늘을

 

  넣어 뒤적여 주면 완성이고 마지막에 통깨와 실고추를 넣어주면 됩니다. 
: 본인
감자
 
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댓글 (+23)   현재: 1 / 2
깡철이 : 좋은 정보 감사 합니다. 2014.03.27 한줄답변리플 한줄답변신고
수아할머니 : 정보감사... 2012.09.08 한줄답변리플 한줄답변신고
쏭ㅋ : 정보 고맙습니다. 2012.09.07 한줄답변리플 한줄답변신고
강호 : 좋은 정보 감사 2012.07.08 한줄답변리플 한줄답변신고
칼이스맘 : ㄳ 2012.05.26 한줄답변리플 한줄답변신고
이스라메라 : 그래요아 2012.04.27 한줄답변리플 한줄답변신고
리포맨 : 감사합니다. 2012.03.28 한줄답변리플 한줄답변신고
으스스라 : 아하좋은정보 2012.03.05 한줄답변리플 한줄답변신고
땅달보 : 잘봤어요 2012.03.03 한줄답변리플 한줄답변신고
차분조신명랑소녀 : 좋은정보 감사드려요~~★ 2012.02.07 한줄답변리플 한줄답변신고
내사랑선숙 : 좋은 정보군여~ 2011.10.22 한줄답변리플 한줄답변신고
쟁이랭이 : 잘보구 갑니다~ 2011.10.15 한줄답변리플 한줄답변신고
칼이스맘 : 정보감사 2011.08.27 한줄답변리플 한줄답변신고
kalkiss : 잘 보고 갑니다. 2011.07.23 한줄답변리플 한줄답변신고
지금흐림 : 잘 봤어요. 2011.01.06 한줄답변리플 한줄답변신고
케뷔 : 감사합니다 2010.12.24 한줄답변리플 한줄답변신고
딱삔 : 좋은 레시피네요~ ^^ 2010.08.29 한줄답변리플 한줄답변신고
o카키o : 좋은정보감사합니다 2010.07.07 한줄답변리플 한줄답변신고
쇠돌이3 : 아하..그렇구나... 2010.05.14 한줄답변리플 한줄답변신고
영웅이맘 : 반찬으로 좋지요 2010.04.06 한줄답변리플 한줄답변신고
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