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| 계란물을 이용하여 퍽퍽한 닭가슴살먹기 | 2010.01.12 | 조회:798
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닭을 이용해서 만든요리는 다 좋아하는 편이지만 그래도 칼로리가 낮은 닭가슴살을 이용해서 요리를 해먹는답니다. 단점이라면 좀 퍽퍽해서인데, 그럴때는 풀어놓은 달걀물에 닭가슴살을 잠시 담궈둔다음 요리해먹으면 부드럽답니다. 풀어놓은 달걀물이 닭가슴살고기 표면에 코팅이 생겨 고기의 육즙이 빠져나가지 않아 부드럽답니다.
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: 본인 |
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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다솜
밥심은국력
