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[숙주삶기(육개장)]
숙주 오동통하게 삶는법 | 2010.01.05 | 조회:4462
 
여주덱
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숙주나물을 삶거나 데쳐서 국물을 짜내기 시작하면

끝도 없이 물이 나오면서 결국 숙주는 실처럼되고 맙니다,

 

통통한 숙주를 원하시면 살짝 삶아 뜨거운기가 아주 없어질때까지 식혀 주시고 난 다음

채에 받아 놓아 보세요, 눌러 짜기 시작하지 말고 그냥 건졌다가 사용하는것이

오동통한 숙주나물의 비결입니다,

 

 

http://www.menupan.com/cook/cookboard/cookboard_view.asp?id=32008&rurl=%2Fcook%2Fcookboard%2Fcookboard_list.asp%3Fmn%3Da%26ds%3Dc 육개장 만드는법
: 본인
숙주, 육개장
 
여주덱님의 다른글보기[+57]
http://blog.naver.com/aud1217
 
댓글 (+20)  
천국나라 : 잘봤습니다 2013.06.27 한줄답변리플 한줄답변신고
누구게99 : 잘보고갑니다 2013.06.27 한줄답변리플 한줄답변신고
산돌맹이 : 감사합니다 2013.06.27 한줄답변리플 한줄답변신고
거암 : 감사합니다. 2012.01.28 한줄답변리플 한줄답변신고
왕꽃수니 : 오호 짜지 않느게 비결이군요 2010.01.14 한줄답변리플 한줄답변신고
숑숑대왕비 : 오홍... 서둘러 짜면 안되겠군요 ㅎㅎ 2010.01.13 한줄답변리플 한줄답변신고
한시크 : 좋은정보 얻어갑니다. 2010.01.13 한줄답변리플 한줄답변신고
은빛여우냥 : 숙주 삶을때 참고가 되겠어요~~~ 2010.01.13 한줄답변리플 한줄답변신고
송쓰 : 와 그렇군요~! 2010.01.09 한줄답변리플 한줄답변신고
곰양깅지 : 아삭아삭한 숙주 좋아요 2010.01.09 한줄답변리플 한줄답변신고
미나 : 사진으로 설명 잘 되어있어 좋네요. 2010.01.09 한줄답변리플 한줄답변신고
입안에사르륵 : 숙주 흐물흐물하면 맛 없죠. 2010.01.09 한줄답변리플 한줄답변신고
메뉴판닷컴 : 안녕하세요. 메뉴판닷컴 나만의비법 관리자입니다. 회원님의 소중한 게시물이 베스트글로 선정되어 씨앗 15개를 드렸습니다. 앞으로도 많은 관심과 참여 부탁드립니다. 2010.01.08
카피엄마 : 해먹고 싶으네요 2010.01.08 한줄답변리플 한줄답변신고
남양컬렉션 : 잘보고갑니다. 2010.01.07 한줄답변리플 한줄답변신고
깨굴이716 : 감사합니다~ 2010.01.07 한줄답변리플 한줄답변신고
dallasyoon : 정보 고마워요 2010.01.06 한줄답변리플 한줄답변신고
달걀♡ : 나물밥 맛있겠당~~~ 2010.01.05 한줄답변리플 한줄답변신고
요불소아 : 좋은정보네요^^ 2010.01.05 한줄답변리플 한줄답변신고
동태탕 : 잘보고갑니다 2010.01.05 한줄답변리플 한줄답변신고
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