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[쌀]
쌀을 씻는 데도 요령이 있다. | 2010.01.02 | 조회:615
 
축구소년
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쌀을 씻을 때에는 미리 쌀씻을 그릇에 물을 받아 두엇다가 단번에 쌀을 쏟아 붓고 크게 휘저은후 바로 쏟아 버린다.

처음 씻을 때 수돗물을 틀어 놓고 천천히 물을 받아 씻으면 쌀겨 냄새가 쌀에 옯겨 지기 때문에 안좋다.

씻은 첫물을 버린후 쌀을  손바닥으로 움켜잡듯이 문질러 씻어 다시 물을 붓고 휘저어 버리기를 4-5번 반복한다.

씻어 낸 물이 맑아지면다 씻은 것이다.

 
: 본인
쌀
 
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