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생선비린내 없애는 방법입니다.
마늘 생강 비린내를 없애주긴 합니다
마늘과 생각은 고유의 향이 강하기 때문에
비린냄새를 그향이 먹는다고 할까요?
강하기 때문에 비린냄새가 적게 난다고 할수잇을겁니다
그리고 우유도 비린냄새를 제거하거든요
]우유에 생선을 조리하기전에 조금 담구어 두시면 비린냄새가 덜할껍니다.
그리고 된장을 넣는것도 좋고요
기본적으로 생선을 잘 손질해야합니다
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고등어 라는 생선자체가 비린냄새 많이 나는 생선이므로
어떤정도는 가능하니 참고하세요
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얼음맛
밥심은국력
가새
