|
곤약 칼로리가 없어 다이어트에 좋다구 하죠?
닭가슴살도 그렇구... 닭가슴살 곤약 샐러드 만들어 보기로 하고...
곤약을 칼집내어 함께 삶았어요
곤약의 특유의 냄새 닭가슴살의 비릿한 냄새도 잡아주고...
삶아진 곤약과 닭가슴살
닭 가슴살은 알맞게 찢어놓구.. 곤약도 채로 썰어놓구...
오이 빨간 파랑 파프리카 풋고추 준비해두고...
소스로는 매실청에다 겨자와 마늘 약간이 소금
참깨만 넣구 잘 저어 줍니다
준비된 재료 그릇에 담구 소스를 껴 얹어 주면 끝이네요
달콤 새콤하구 톡쏘는 겨자향이 어우러져
야채의 아삭아삭 씹히는 맛과 곤약과 닭가슴살이 어울리니 괜찮네요
|
빗속의영화
밥심은국력
