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| [라면으로 할 수 있는 요리] |
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| 라면으로 할 수 있는 요리 | 2009.07.21 | 조회:1768
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라면냉채
라면1개, 게맛살2개, 계란1개, 깻잎5장, 오이반개
당근반개, 새우5마리
양념장 - 라면 스프1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 고추가루
1큰술, 참기름 1큰술, 마늘 1쪽 다진 것, 깨소금 1/2작은술
1. 게맛살, 당근, 깻잎은 5cm정도 길이로 자른 후 도톰하게
채 썬다.
2. 계란은 지단을 부쳐, 채썰어 놓는다.
3. 오이는 반달 모양으로 썰은 후, 소금을 뿌렸다가 물기를
꼭 짠다.
4. 새우는 내장을 빼고, 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗긴다.
5. 신라면은 삶아서 찬물에 헹군 후 물기를 뺀다.
6. 양념장 재료를 넣고 잘 섞어준다.
7. 준비한 재료를 예쁘게 담은 후, 양념장과 섞어서 먹는다.
라면은 꼭 찬물에 행군다.
새콤 달콤 시원한 맛
새우의 껍질 벗기가 힘들다.
매운탕 라면
싱싱한 물고기, 라면 1개, 김치, 파, 양파, 버섯
1. 일단 강가나 바닷가에서 민물또는 바다고기를 낚아서요.
2. 싱싱한 고기는 회로 먹고요. 나머지 뼈나 고기로 매운탕을 맛있게 먹어요.
3. 그리고, 마지막 국물이 남잖아요.
4. 국물이 아까울 때 라면을 넣어요.
5. 거기다가 김치, 파, 양파, 버섯 등을 넣고 맛있게 다시 끊이면요.
6. 진짜 어디서 맛볼수 없는 매운탕 라면이 완성되요.
라면을 생으로 끊이지 마세요. 칼로리가 많고요, 스프에 안 좋은게 많으니깐 꼭 양파, 파, 김치, 계란등 양념을 해서 드세요.
시원한 맛보다 담백한 맛을 원하면 와인 한스푼도 좋다
물고기가 걸릴까 기다리다 굶어 죽을 수도 있다.
우유라면
뉴면과 생수, 아인 슈타인 우유, 설탕
1. 물을 끓입니다(반드시 생수를 사용하셔야 재맛이 납니다).
2. 뉴면을 넣고 팔팔 끓입니다.
3. 물을 따라 버립니다. 조금 아깝다고 생각 되더라도 단호히 버립니다.
4. 그후에 아인슈타인 우유와 설탕을 넣어서 비벼 드시면 예상외로 맛있습니다.
우유와 설탕은 마지막에 넣어 먹어야 제 맛을 느낄 수 있다.
키가 작은 사람에게 희망이 보인다.
더불어 살도 보인다.
미트볼 김치친구라면
3분 미트볼나 햄버그 라면1봉지, 김치(안 익은 김치말고), 양배추
1. 3분 미트볼을 끓이지 말고 냄비에다 양념 1방울도 남기지 않고 다 짜 놓는다.
2. 칼의 뒷면이나 다질 수 있는 걸로 냄비에 있는 체로 조그맣게 다져 준다.
3. 김치와 양배추를 3cm정도로 썰어준다. 크게 썰어도 무방하다.
4. 라면물은 라면이 약간 나올 정도로 물을 넣는다. 한마디로 쪼금넣는다.
5. 라면이 끓으면 스프를 약간 넣고, 아까 썰어 놓은 김치와 양배추를 넣고 조금만 더 끓인다.
6. 다져놓은 미트볼에다 붙는다.
7. 비벼서 먹는다.
미트볼 국물이 부족해서여 싱거울수 있으니 그땐 스프를 조금 넣어주세여, 간장이나.
미트볼의 느끼함을 김치가 중화시켜 줌으로 어른들이 먹기에도 좋다.
주 재료가 인스턴트 식품이므로 살 찔 가능성이 농후하다.
미역라면
미역(마른 미역도 O.K), 라면 1개, 초고추장
1. 물 미역이라면 그냥 사용하고, 마른 미역이면 물에 불려 놓는다.
2. 미역을 먹기 좋은 크기(약 8cm정도)로 잘라 접시에 놓는다.
3. 라면을 끓일 동안 미역은 냉장고에 보관한다.
4. 스프를 제외한 면만 끓인다.
5. 면을 6분 정도 팔팔& #44551;인 뒤, 찬 물로 식힌다.
6. 냉장고에 둔 미역 접시에 라면을 함께 담고 초고추장을 곁들여 미역을 라면에 쌈 싸 먹는다.
미역 라면은 주로 여름에 먹는 음식이므로 차게 해서 먹는다.
칼로리도 적고 위에 부담이 없어 밤참으로도 적당하다.
마른 미역의 경우 불렸다가 사용해야 하는 불편함이 있다.
모듬 쿨라면
라면 1개, 옷 벗긴 새우10마리, 달걀 1개, 표고버섯 2개 쑥갓 약간, 무순 약간, 진간장, 설탕, 소금, 식용유 다시마 국물, 다진 무, 와사비
1. 새우는 끓는 소금물에 데치고, 표고버섯은 미지근한 물에
불린 다음 깨끗하게 씻어 곱게 채썬다.
2. 달걀은 소금을 조금 넣고 풀어 프라이팬에 얇게 부쳐서
곱게 채썬다.
3. 채썬 표고버섯에 진간장과 설탕을 넣어 양념한 다음 프라
이팬에 볶아낸다.
4. 냄비에 다시마와 물을 넣어 끓이다가, 끓으면 불을 약하게
하여 다시마를 우려낸다. 진간장과 청주, 설탕을 넣고 간한 후 한소끔 끓여 차게 식혀둔다.
5. 라면은 끓는 물에 넣어 삶아낸 후 찬물에 2~3번 헹구어 접
시에 담는다.
6. 5번의 라면 위에 준비한 1번, 2번, 3번을 예쁘게 얹고, 그
사이사이에 쑥갓을 놓는다. 준비한 다시마 국물은 1인분
씩 나누어 그릇에 담고, 다진 무와 와사비를 곁들인다.
사이사이에 넣는 쑥갓
새우, 쑥갓, 표고버섯이 라면과 함께 라면 더이상 무슨 설명 !
조리과정이 번거롭다
우물가라면
쌀 혹은 식은 밥, 라면 1개, 신김치
1. 물과 쌀혹은 식은 밥 적당량을 넣고 끓인다.
2. 숭늉을 조금 걸죽하게 만든다.
3. 거기에 라면과 스프를 넣어 익히면 완성
4. 신김치에 느긋하게 먹는다.
면발은 푹 익히는 것이 포만감을 더해준다.
나중에 밥을 말아서 먹는 것 보다 부드럽고, 밥 구경이 그리 흔치 않은 사람들에겐 간편할 겁니다.
씹는 일이 거의 없으므로 이가 부실해 질 수도 있다.
도움이 되셨길 바라겠구요
이게 원래 70가지의 요리이니
더 알고 싶으시면
manhwa127@한메일.net
으로 연락주세요(쪽지말고 메일로 연락주세요)
내용출처 - 인터넷 웹서핑
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답변들
라면 초코볼 문제제기
zzinuhjk (2003-10-04 15:18 작성)
라면 초코볼...
말 그대로 입니다. =ㅁ=
<만드는 방법>
1. 라면을 잘게 부순다.
2. 부순 라면을 기름에 조금 볶아준다.
3. 초콜릿을 부숴 중탕시켜 녹인다.
4. 녹인 초콜릿에 볶은 라면을 넣고 휘휘 저어준다.
☜캔디(아이스크림 위에 뿌려주는거)도 넣어주면 좋다.
5. 한덩이씩 꺼내서 냉동실에 집어 넣는다.
6. 굳으면 꺼내서 먹는다.
이거 진짜 맛있어요
한번 만들어서 드셔보길 강추!
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: http://board.miznet.daum.net/gaia/do/cook/tips/community/paparazzi/read?bbsId=MC007&articleId=7800 |
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발내미
