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재료 2인분 (든든하게 한 기준입니다. 2장 정도 나오건등요.. 한판 그까이꺼 다 먹어줍니다. 혼자서) 도우: 밀가루 1컵, 소금 약간, 이스트 1스푼, 뜨신물 1/4컵 ( 2장 정도 나옵니다. 우린 양이 크니까 각자 한판씩^^ ) 밀대로 아주 얇게 밀어주세요. 이뿌게~ 토핑소스: 스파게티 소스, 토마토 소스 등등 아무거나.. 아무거나도 없으면 케찹 1/4 컵에 다진양파와 물, 다진마늘과 후추를 넣고 샤샤샥 젭싸게 만들어줍니다. 타이 칠리소스 약간 토핑: 홈메이트 피자의 장점은 제가 원하는 분량 만큼 넣을 수있다는것!! 양파 1/2개, 고추 2-3개 (더 매운걸 원하시는 분은 청량고추로!~), 피망 다진것 1개, 페퍼로니햄 20장, 에멘탈, 체다, 모짜렐라치즈 양껏!!! 파슬리 다진것 약간, 그리고 파마산 치즈와 올리브 오일 약간. 만들기 1. 오븐을 예열하시고 (저는 판위에 도우를 올려 놓기전 올리브 오일을 붓으로 살짝 발라준답니다.) 2. 도우위에 소스를 발라주시고 3. 다진 토마토 고루고루 얹어주시고 4. 양파 채썰은 것과 피망 골고루 배치하시고 5. 타이 칠리소스 샤샤샥 뿌려주시고 (원하시는 분들은 김치를 잘게 썰어 올려주셔도 되구요. 김치와 치즈는 의외로 궁합이 잘 맞는 맛이여요.) 6. 페퍼로니 햄 고루 배치해주세요. 7. 그 위에 치즈 3총사를 골고루 뿌려서 덮어 주시고 8. 고추 썰은것돠 파슬리로 마무리. 9. 치즈가 녹아 노릇노릇해질때까지 구워주시고 10. 파마산 치즈를 뿌려 대접합니다. 11. 타바스코 소스와 함께 곁들이는 매서운 쎈스 잊지 마세요! 출처 : 아름다운 밥상
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ruadlaka
