■ 준·비·재·료 찹쌀 1컵, 미니 단호박 2통, 밤·은행 4개씩, 대추 2개, 물 ¾컵, 잣 약간
■ 만·들·기
1 찹쌀은 씻어 1시간 정도 불린다.→찹쌀을 불리면 어떻게 변하는지 관찰하게 한 후 차이점을 물어본다.
2 단호박은 꼭지 부분을 가로로 자르고 속을 파낸다.→엄마가 먼저 숟가락으로 단호박 속을 파내는 시범을 보인 뒤 아이가 따라 할 수 있도록 유도한다.
3 밤과 은행은 껍질을 벗긴 뒤 밤만 4등분한다.
4 대추는 씻어 돌려 깍아 씨를 빼고 썬다.
5 단호박 안에 찹쌀과 물을 넣고 밤, 은행, 대추, 잣을 올려 김이 오른 찜통에서 15분간 찐다.→아이 스스로 단호박 안에 찹쌀, 밤, 은행, 대추, 잣 등을 예쁘게 담도록 도와준다. 아이의 미적 감각을 기르는 데 효과적이다.
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발내미
라임나라
