김4장, 밥3공기, 소금·참기름 약간씩오이1/2개, 단무지1줄, 당근1/4개, 무순1/2팩, 치커리30g, 깻잎4장, 날치알1/2컵, 참치회200g, 게맛살4줄, 맛술3큰술
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. 김은 살짝 구워 4등분하고 물에 젖지 않도록 놓는다. |
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2. 오이, 당근, 단무지는 4cm 길이로 일정하게 채썰어 놓는다. |
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3. 무순, 치커리, 깻잎은 깨끗이 씻는다. |
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4. 날치알은 맛술에 살짝 씻고, 참치회나 게맛살등은 4 cm로 썰어 놓는다. |
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5. 따뜻한 밥은 소금, 참기름으로 가볍게 간을 해서 식힌다. |
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6. 김에 밥을 얇게 펴고 날치알, 참치회, 게맛살, 야채를 얹어 풀어지지 않게 싼다. 밥이나 속재료를 김에 대각선으로 놓고 꼬깔모양으로 말아주면 된다. |
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7. 야채는 기호에 따라 선택해서 싼다. 끝 부분을 미나리줄기 등으로 묶어줘도 좋다. |
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발내미
